Ha már az édesítőszerekről beszélünk, akkor valószínűleg az ételekre gondolhatunk.Sok ételből készült snack valóban tartalmaz édesítőszert. Mit tudsz?
Az édesítőszer meghatározása:
Az édesítőszerek olyan élelmiszer-adalékanyagokra utalnak, amelyek édes ízt adhatnak az üdítőitaloknak.Tápérték szerint az édesítőszerek táplálkozási édesítőszerekre és nem táplálkozási jellegű édesítőszerekre oszthatók; Édessége szerint alacsony édességű édesítőszerekre és magas édesítőszerekre oszthatók. édesítőszer; Forrásaik szerint természetes édesítőszerekre és szintetikus édesítőszerekre oszthatók.
Ezekkel a hivatalos magyarázatokkal összehasonlítva az édesítőszert az emberek könnyebben megértik más szóval, vagyis a cukorhelyettesítővel.
Van egy csoport azoknak, akik nem adhatnak cukrot az étrendjükhöz, de elkerülhetetlen, hogy a cukor egy anyag. Később egyre több cukorpótló jelenik meg lassan, így azok is, akik nem tudnak közvetlenül cukros ételeket fogyasztani, átélhetik a cukorevés örömét. !
Most beszéljünk a természetes édesítőszerekről és a szintetikus édesítőszerekről.
Természetes édesítőszer: természetes extraktum, más néven táplálkozási édesítőszer, magas tápértékkel.
Szintetikus édesítőszerek: mesterséges édesítőszerek, más néven nem tápláló édesítőszerek, csak édes ízt biztosítanak szénhidrát vagy kalória nélkül. A mesterséges édesítőszerek nem emelik a vércukorszintet.
A természetes édesítőszerek közé tartozik a stevia, az édesgyökér, a dinátrium-glicirrizinát, a kálium-glicirrizinát és a trinátrium. A mesterséges édesítőszerek közé tartozik a szacharin, a nátrium-szacharin, a nátrium-ciklohexil-szulfamát, az aszpartil-fenilalanin-metil-észter-alitam stb.
A természetes édesítőszereket általában növényekből és gyümölcsökből vonják ki. A stevioside a természetes édesítőszerek közé tartozik, amelyet a közvélemény széles körben szeret, és általában élelmiszerekhez és étrend-kiegészítőkhöz adják. A piac elsősorban az európai és amerikai országokra irányul.
Továbbászteviozidok,Az édesgyökér-kivonat számos aktív összetevőjét gyakran használják édesítőszerként élelmiszerekhez.
szerzetes gyümölcs kivonat (Luo Han Guo kivonat), funkcionális édesítőszernek nevezett természetes kivonat. Édessége körülbelül 350-szerese a szacharózénak, hője pedig rendkívül alacsony. Ideálisan helyettesíti a szacharózt, aszpartámot, szukralózt és más mesterséges édesítőszereket.
Ha többet szeretne megtudni a természetes édesítőszerekről, figyeljen ránk és tudjon meg többet az iparágról!
A Yunnan Hande Bio-Tech közel 30 éve foglalkozik a természetes növénykitermeléssel.A cég professzionális K+F csapattal és tesztelő részleggel rendelkezik a termékek mennyiségének és minőségének biztosítása érdekében.Üdvözöljük a gyárak és cégek iránt érdeklődőtermészetes kivonatokésédesítőszerekhogy tájékozódjon termékeinkről online! (Whatsapp/Wechat:+86 18187887160)
Feladás időpontja: 2023. január 10