A Luo Han Guo Extract egy természetes édesítőszer, amelyet a Momordica grosvenorii nevű növényből vonnak ki.Mogroside Ⅴa Siraitia grosvenorii fő édes összetevője, szinte nulla hővel, jó vízoldhatósággal, édessége körülbelül 300-szorosa a szacharóznak, tiszta édes íz, íze közel a fehér cukorhoz, és nincsenek nyilvánvaló hibák, mint például fémes íz, keserű íz, fanyarság stb. .Mogroside Ⅴaz állam által meghatározott kevés természetes édesítőszer egyike.
ElőnyeiLuo Han Guo kivonat:
1. Használható más édesítőszerekkel együtt, jobb ízű, és általában steviával kombinálva használják;
2. Magas édesség és alacsony kalóriatartalom, ami arra készteti a fogyasztókat, hogy egészségesebb és alacsonyabb kalóriatartalmú ételeket válasszanak;
3. Erős stabilitás, stabil teljesítmény a teljes feldolgozási és tárolási folyamat során, még a tejtermékekben is.
Luo alkalmazásaHan Guo kivonat:
1. Élelmiszer: Cukormentes rágógumi, pékáruk, különféle cukorkák, desszertek, tejtermékek stb.
2. Italok: üdítőitalok, kávé, tea stb.;
3. Ételek cukorbetegek számára, 100%-ban természetes és nem transzgénikus, alacsony kalóriatartalmú, cukorbetegek számára alkalmas.
Magyarázat: A cikkben említett potenciális hatásosság és alkalmazások mind nyilvánosan elérhető szakirodalomból származnak.
Feladás időpontja: 2023. május 29