Termékinformációk
A kurkumin egy természetes vegyület, jó gyulladás- és rákellenes tulajdonságokkal.A kurkumin enyhén keserű ízű kurkumapor, amely vízben nem oldódik.Főleg kolbásztermékek, konzervek és szójaszósz termékek színezésére használják élelmiszergyártásban.A kurkumin vérzsírszint-csökkentő, daganatellenes, gyulladáscsökkentő, choleretikus és antioxidáns funkcióval rendelkezik.Ezenkívül egyes tudósok azt találták, hogy a kurkumin segíthet a gyógyszerrezisztens tuberkulózis kezelésében.
1. Növényi források
A kurkumin egy diketonvegyület, amelyet a Zingiberaceae és Araceae egyes növényeinek rizómáiból vonnak ki.Ezek közül a kurkuma körülbelül 3-6% kurkumint tartalmaz, amely egy nagyon ritka, diketon szerkezetű pigment a növényvilágban.
2. a kurkumin hatékonysága és szerepe
1. Élelmiszer-adalékanyagok
A kurkumint már régóta széles körben használják az élelmiszeriparban, mint gyakori természetes pigmentet.Főleg konzervek, kolbásztermékek és szójaszósz termékek festésére használják.A felhasznált kurkumin mennyiségét a normál termelési igények határozzák meg.A kurkumint fő komponensként tartalmazó funkcionális élelmiszerek termékformái lehetnek általános élelmiszerek vagy egyes nem élelmiszerformák, például kapszulák, pirulák vagy tabletták.Az általános élelmiszerforma esetében néhány sárga pigmentált élelmiszer jöhet szóba, mint például sütemények, édességek, italok stb.
2. Antioxidánsok
A kurkumin egy erős antioxidáns, amely megvédi a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól.Antioxidáns képessége bizonyítottan összemérhető az E- és C-vitaminéval.
3. Gyulladáscsökkentő
Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a kurkumin gyulladáscsökkentő hatást fejthet ki azáltal, hogy gátolja a gyulladást elősegítő faktorokat, valamint gyulladáscsökkentő hatást fejthet ki a hisztaminszint csökkentésével és a gyulladásgátló anyagok epinefrinből való szekréciójának fokozásával.
4. Védje a májat és az epehólyagot
A kurkumin antioxidáns tulajdonságai és mechanikus gyulladáskeltő faktorai megvédik a májat számos vegyülettől, többek között a szén-tetrakloridtól, az acetaminoféntől és az aflatoxinoktól.
5. Védje a szív- és érrendszert
A vérlemezkék rendellenes aggregációja könnyen vérrögképződéshez vezethet.Kimutatták, hogy a kurkumin megakadályozza a vérlemezkék rendellenes aggregációját azáltal, hogy fokozza a prosztaciklin szintézist és gátolja a tromboxán szintézist, ezáltal javítja a vérkeringést.
6. Antibakteriális
A kurkumin gátolja számos baktérium szaporodását és gombák növekedését, és mérsékelt aktivitást mutat egyes paraziták és más protozoák ellen.
7. Enyhíti és kezeli a gyomorfekélyt
A kurkumin bizonyítottan enyhíti vagy kezeli a gyomorfekélyt.
8. A száj egészségének megőrzése
Egy randomizált vizsgálat megállapította, hogy a gingivális indexet és a plakk indexet a 0., 14. és 21. napon rögzítették folyamatos kurkuminos szájöblítés után, és az eredmények azt mutatták, hogy a kurkumin szerepet játszik a plakk és a fogínygyulladás megelőzésében.Jó hatással.
9. Rákellenes
Számos, rákkal és rákos sejtekkel foglalkozó tanulmányban azt találták, hogy a kurkumin gátló szerepet játszhat számos rákbetegségben.
3. A kurkumin felhasználási területei
1. Élelmiszer: élelmiszer-adalékanyagok
2. Gyógyszer: hipolipidémiás, daganatellenes, gyulladáscsökkentő, choleretic, antioxidáns stb.
Termékparaméterek
| CÉGPROFIL | |
| termék név | kurkumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Kémiai formula | C21H20O6 |
| Brand | Hande |
| Mgyártó | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Cvidékre | Kunming, Kína |
| Alapított | 1993 |
| BASIC INFORMÁCIÓK | |
| Szinonimák |
|
| Szerkezet |  |
| Súly | 368,38 |
| HS kód | N/A |
| MinőségSpontosítás | Vállalati specifikáció |
| Cbizonyítványok | N/A |
| Próba | N/A |
| Kinézet | Gyömbér por |
| Kivonás módja | kurkuma |
| Éves képesség | Testreszabva az ügyfél igényei szerint |
| Csomag | Testreszabva az ügyfél igényei szerint |
| Teszt módszer | HPLC |
| Logisztika | Többszörös szállítás |
| PaymentTerms | T/T, D/P, D/A |
| Oott | Mindig fogadja el az ügyfél auditját;Segítségnyújtás az ügyfeleknek a hatósági regisztrációban. |
Hande terméknyilatkozat
1.A cég által értékesített összes termék félkész alapanyag.A termékek elsősorban gyártói képesítéssel rendelkező gyártókat céloznak meg, az alapanyagok nem végtermékek.
2. A bevezetésben szereplő lehetséges hatékonyság és alkalmazások mind a publikált irodalomból származnak.Magánszemélyek nem javasolják a közvetlen felhasználást, és az egyéni vásárlásokat elutasítják.
3. A weboldalon található képek és termékinformációk tájékoztató jellegűek, és a tényleges termék az irányadó.
